卤牛肉

1.5斤肉，切成四块。
煮一个小时四十分钟（有嚼劲，还可以再煮久点）
酱汁：蒜蓉爆香，加三铲子生抽，一汤匙热水，一小勺老干妈（不要那么多油），出锅后，加两小勺香油

2019-08-12