自制凉皮-----附洗面做法

注意事项：
1、要加盐
2、沉淀4-5小时以上之后倒掉上面的水之后再加一点水进去搅拌均匀，面和水比例1:0.5
3、必须盖上锅盖大火蒸2分钟
之前没注意这些 做出来都是硬的且裂开的

2019-08-12