免揉+低温长时间发酵的BBA低脂全麦吐司

方法太棒了
原来手揉过两次
总不出膜还超级累
酵母还发不好
这个方子一点都不费劲
关键是做出来的面包
炒鸡软
软噗噗的
发酵的也很到位
对比之前做的好太多了
自己加了葡萄干在里面哈哈

2019-08-11