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潘小Q-1 做过

自制豆腐脑豆腐花(原汁机版)

第一次做非常成功,一点也不酸。
记录一下:150g豆子,1200g水,豆浆1200g多点,内脂3g,豆浆无泡泡烧开后冷却3分钟,因为是夏天,怕降温太慢,期间我还吹了吹。内脂用20g水化开,直接把豆浆用力的冲入内脂中,完全不要搅拌,盖上盖子10分钟后就好了。

2019-08-11