《Tinrry+》酥到掉渣的黄油曲奇

减了5克糖，蛋黄换成了半个全蛋，150℃20分钟上色厉害，换了120℃又烘了10分钟，味道很好，换了全蛋也很酥，就是不知道为什么膨胀坍塌了一倍，具体见图。

2019-08-11