魔法蛋糕—重新定义曾经备受宠爱的MagicCake

记录一下：三个鸡蛋+10g温牛奶+80g白砂糖，搅拌均匀后加90g融化的黄油+90g过筛的低筋面粉+香草精。加入130g沸牛奶+250g冰牛奶。三个蛋白+柠檬汁干性发泡。粗略混合。150度1小时。完美三层分层！

2019-08-11