既然没有那就让我来上传小高姐的红豆饼（太好吃太好吃）

本来想用3/4的量，结果发现面团巨粘手，回去看了视频发现湿度高的话水量要减！！！只好慢慢加粉，好歹是出来了，心酸。夏天发酵一个小时就够了，饼超级暄软，红豆馅是用的另一个方子。还有因为前两个焖了一下就有点焦了，后面都不敢焖，颜色总是没那么好看。味道是很好的，自己很喜欢这种软软的，比起馒头之类的没那么干

2019-08-11