晚餐•2019年8月10日

#晚餐•2019年8月10日##卷食记#今日份晚餐。肉糜豆芽炒韭菜，辣炒青椒毛豆，香煎豆腐肉饼，番茄蛋汤，纳豆。主角是这盘毛豆，为了炒出理想中的味道，也算是尝试过很多次，今天用了三种不同的干制和新鲜朝天椒，总算炒出了想要的鲜味。ご飯が進む[愉快]反之最近很难买到味道正且浓郁的番茄，小时候那种一口下去满嘴清甜汁水的番茄，几乎很难在市面上买到。前几天难得见到一次，用它来做出的番茄蛋汤算是鲜美至极，今天买了品相类似的，但终究没法还原那个味道。残念。

2019-08-10