超级好吃的花生酥饼

亲的方子真不错！做起来又简单又好吃酥酥的！谢谢亲！记录一下小细节，用了一个小鸡蛋，要不那半个鸡蛋怎么办呀😄，没有黄油用的玉米油100克，低筋粉150克，糖用了60克，用了一点小苏打，用了一点安琪发酵粉，先把鸡蛋，玉米油，糖用打蛋器搅拌均匀然后加入低筋粉和小苏打和安琪发酵粉，搅拌均匀用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏半个小时，然后分成15个均等的小圆球，在滚上白芝麻，杏仁，椰蓉等等，上火160度，下火150度，上下扫热风，时间20分钟，发现椰蓉的放在最外边还烤熟的最快，明天接着做花生的，南瓜子仁的，觉得芝麻的挺好吃哒！

2019-08-08