古早味蛋糕（水浴法）

分蛋清的时候有两个鸡蛋黄进去了，只好连蛋清放到蛋黄糊里用了，导致这一锅用了15个鸡蛋，烤的盆又太大，下面托盘都没法完全水浴，将就着烤了一下，没有加纸板，因为盆够深的。大家说味道好吃的。家里鸡蛋太多吃不掉，这下终于有消耗鸡蛋的地方了。

2019-08-08