2019年08月08日

烤了两个小时，中间还是有点粘糊，冷藏过后味道是可以的，就是吃完喉咙处有点齁。就想弄清楚，蛋糕烤完有点粘棒是正常? 不正常？
另外，奶油奶酪用手动搅打比较合适，电动会打稀，也是导致我烤那么久中间还是粘棒的原因吧。

2019-08-08