广式豆沙月饼（75克、50克、各种规格都有）

谢谢方主。首作，试了10个75克的，面上上色不够深，底部火大了颜色比上面深，继续改进。皮26馅51，喜欢吃饼皮，下次加大皮量。
10个75克月饼皮：
中筋面粉150 
转化糖浆105
花生油8
枧水3

2019-08-08