恩宝_451n 做过 完美轻乳酪芝士蛋糕(不开裂、不回缩、不收腰、入口即融) 萌萌轻乳酪,给小伙伴们一个建议,这个配方的奶酪糊很稀,可以入冰箱冷藏1---2小时,变的浓稠后再和蛋白拌匀,这样不容易消泡哦😀(当然蛋白也是等到要搅拌的时候再打发啊) 2019-08-08