雪花酥无糖版

看了美食后自己动手制作的

首先准备材料：

黄油                          120g

棉花糖                      200g

混合坚果果脯         230g

饼干                          220g

盐                              5     g

因为是无糖版，所以不加白糖～

制作步骤：

1.先把混合坚果果脯低温小火炒香（4分钟）

2.放入准备好的饼干一起炒（3分钟）炒好先装盘备用

3.黄油入锅小火融化后加入少许食盐

4.加入棉花糖低温翻炒3分钟

5.炒至胶状（如果喜欢口感硬一点可以多炒两分钟）

6.加入饼干坚果果脯翻炒3分钟

7.戴好手套小力揉匀成团紧实即可

8.放入模具按压紧实

9.在雪花酥大块上两面均匀涂抹奶粉（不粘手就行，不用抹太多）

10.晾三分钟沿着线条切块

11.最后装袋

因为是练手，所以包装袋不是特别好看，大家有喜欢的可以自备喲～

2019-08-07