无油蛋挞（超低脂）

昨天吃了觉得超美味今天继续
果然换大的容器会更好，燕麦塔皮是越薄越美味。只炒桃子酱的时候加了糖，味道有点太清淡了，豆腐味很浓郁。我发现不是加了芝士更美味，而是因为有了棉花糖存在才美味。下次试试把棉花糖直接代替糖试试。
蛋白和豆腐比例失衡，豆腐太多了，感觉里面水分过多都没成行。为了消耗最后一丢丢糯米粉，也加进去了，但是完全没吃出来，糯米粉看来只能煮不能烤诶。下次不加了……

2019-08-07