2019年08月06日

第一次做贝果，接缝处果然开裂的厉害。用的快速酵母，种面团冷藏一夜发酵，主面团8克糖3克盐，两面煮40秒。刚出炉的贝果外脆内软，太好吃了，方子很好，谢谢。

2019-08-06