南瓜饼

按照这个配方，完全和不起来，我又加了点玉米粉大概100g，不影响口感，还比较容易成型。最后在撒一点点的面粉，这样不容易粘锅。南瓜水太大了，按照1:1的比例我个人是没有成功，按照这个配方的80%就可以了，要不然就的不停的放面。剩下的面团最好直接冷冻吧，放个保鲜膜第二天又变软了，还的加面。

2019-08-05