四寸戚风蛋糕

我用的是单独蛋糕模具，就是一个模具一片蛋糕胚，毕竟切功不太行。。。。
配方不错，这个份量可以做四个便当蛋糕的蛋糕胚。注意那一小撮玉米淀粉还是有必要加，不坍塌不回缩。烤的时间看烤箱脾气。很好#便当蛋糕#

2019-08-05