面包 吐司的成与败

#健康面包##记录爱#
波兰种的可可牛奶哈斯面包
揉面的时候就能感觉到的柔软
金盘的量有点挤
烤出炉形状不漂亮
但我非外貌协会的
烤一炉算一炉
能一次烤的绝不烤两次
省时省事还省电😊

金盘量
波兰种：高粉50水50鲜酵母1.5（冬3）
主面团：高粉355奶粉25无糖可可粉25糖30（不甜，喜甜可多加15克）盐4牛奶220左右鲜酵母6黄油25
馅料：葡萄干核桃仁适量，表面撒粉割口

2019-08-05