行政总厨渣
做过
蚝油煎鸡胸肉(真的只要腌了就炒鸡嫩!(新增微波式
#每一餐都美美的,是一种享受!# 确实很嫩!煎完吃了一块,第二块咬了一口才想起来要拍照233。建议鸡胸肉还是要切薄一点,0.4公分左右,我有一片头切的比较厚,大概0.8公分,也是照着up主说的腌了一晚,厚的那部分还是不够入味,所以建议还是切薄片,这样腌制也不用等一个晚上,味道也很好很嫩,其实嫩滑还是淀粉起到主要作用,蚝油是调味的。
2019-08-04