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konni 做过

鲜虾仁螺旋意面《家庭版》

黑胡椒秋葵西蓝花炒意面🍝

今天跟着下厨房学习了炒意面,由于配菜的限制,看到家里有的一些蔬菜就都diy放进去了。味道还不错的。下面写一下操作步骤。

1. 牛肉切丝,洋葱切丝,秋葵切小块,西蓝花掰小块焯水。

2.螺旋意面下锅,煮制软烂捞起,控水待干。

3.大葱拍碎切沫。

4.油锅烧油,油热下蒜末,然后下牛肉丝煸炒至变色发白,下秋葵,西蓝花翻炒,待蔬菜炒至软烂,下螺旋意面。

5.调味:+生抽、老抽、盐少许,鸡粉,黑胡椒。翻炒上色入味待出锅。

6.出锅,可以放下小葱花,+黑胡椒摆盘。

2019-08-03