烫种波兰种全麦伯爵红茶吐司

原配方取了2/3的量，改做了水果软欧包（蓝莓+葡萄干），主面团除去酵母、黄油以外也是提前一天揉好放入冷藏室内，这样第二天比较容易出膜，成品非常软糯，不亚于面包房的口感。

2019-08-03