湖北牛肉三鲜豆皮【曼食慢语】

既然大家都做的那么好，那我就贡献下我做的惨案现场。。🙂上面那张是皮太软，翻面破掉，实在没办法干脆加料做炒饭得了。。下面那张吸取教训多煎一会儿，饼皮有点硬，加料又有点多，很难包住内馅，也无法固定，所以很难翻面，而且切的时候馅一直掉出来，勉强拍了张。不过总体味道还是不错的。🤦🏻‍♀️

2019-08-02