纸杯蛋糕 8寸戚风蛋糕的量

很喜欢吃纸杯蛋糕，想学很久啦！

基本信按照方子来做的，但是家里没称，多少克啥的都是按心情来的……

最后出来不错，不足是发得不够大，稍微有点甜。我总结了一下，应该是因为蛋清里混入了一些些蛋黄，所以蛋白打发得不够好。下次争取改进。

觉得也不是特别难哦。

2019-08-02