不油炸的酱闷茄子烧豆角

#一日一做# 按照关联的这个菜谱做的。第一次做这道菜。茄子比豇豆少了一些，以为够了呢都害怕多了，但是豇豆切完发现挺多的。茄子因为之前就用盐淹过，本身估计也比较吸味，所以加了豆瓣酱和酱油后，茄子已经很咸了，但是豇豆还没啥味道。所以最后也不加耗油了。并且没有香菜。

2019-08-01