爆炒花甲

凉拌皮蛋，超级好吃，简单粗暴版。🤔
4个皮蛋，1个切4片，放入碟中，撒上香菜；热锅，倒入适量的油，放入小米椒，蒜子，放盐，生抽，蚝油陈醋爆炒一会儿，撒上皮蛋上面，完成。

2019-07-31