2019年07月30日

葱油面 做法：
【材料: 小葱一把、老抽5勺、生抽5勺、白糖2勺、老抽生抽比例1:1】
1 平底锅放入适量食用油，尽量用比较清淡一点的油，烧至油温5成热，放入小葱
2 调中火小葱炸至变色，中间不段用锅铲搅拌
3 将炸好的小葱盛出，待油稍微凉一些放入调好的汁，中火煮半分钟，直至冒泡
4煮面，放入适量炸好的葱油开吃

ps: 第三步一定要等到油稍微凉一些再放入调好的汁，要不然厨房会炸的——来自Wb@ 给大家做饭吃

2019-07-30