望梅止渴——梅子酱蒸排骨

#晚餐•2019年7月30日# #肉肉# 味道不错，排骨肉嫩嫩的，也很入味。最近在减肥，炸排骨是不可能了，蒸一蒸给自己一个心理安慰，你看油都蒸出来了！这样做起来特别方便，晚上腌一下，第二天上锅蒸就不用理了，特别适合我这种早上起来火急火燎做菜，一边蒸一边洗脸换衣服的人。下次需改进的地方，盐再多放一点点，老抽再多放一点点，酸梅酱再多放一点点。

2019-07-30