中秋特辑：储存不变软的经典蛋黄酥

尝试了老师的配方，层次很好，温度调节到上火190-下火180烤的，根据家里烤箱温度调整的25分钟左右不到30分钟烤到外皮硬了就出炉了，现烤完晾凉吃了一个皮挺酥的，密封好了明后天在尝尝皮的状态。

2019-07-30