蒜香烤翅 by田螺姑娘

感谢up主的搬运，使我可以传作业了。
家里没有辣椒面，所以没放。
家里没有纱布，也不想为此而买，因为想到买回来用过了，要如何收纳呢？一时间想不到，那就不用纱布了！
反正田螺用纱布有两个目的，一个是为了获得蒜汁儿，一个是为了过滤蒜本身。
为了蒜汁儿的话，那我就在蒜泥上撒盐，再加水，也就是蒜汁儿了呀，虽然没有那么浓郁，但是我可以把鸡翅多腌一会儿呀，或者在鸡翅上扎洞也可以呀。
为了过滤蒜的话，我在烤制之前，把鸡翅上面的蒜泥弄掉，不就行了嘛。
昨天晚上就这么腌的，剥蒜，挤蒜泥，撒盐，加水，放鸡翅，给鸡翅马杀鸡，然后放冰箱过夜。准备今天吃的，结果晚上十二点左右烤了3个，尝了一下，已经不错了，今天吃肯定更好吃。
鸡翅买的泰森的，一盒400g，13个，32.8元，划下来一个鸡翅2.5元。

2019-07-30