中筋粉做面包

松软可口的汉堡坯～金沙河中筋粉200克十60克全麦粉十20砂糖十2.5克酵母十1.5克盐十18克黄油十18克奶粉十1个鸡蛋十适量的水，无需揉面岀膜，一发两倍大之后揉圆了静置30-40分钟，预热烤箱180度，送入烤箱之后下火调到160度左右，大约烤30分钟左右至面包坯表面上色金黄即可，待面包还有余温即装袋密封保存。

2019-07-30