自制凉粉

#鸡蛋🥚烩面# 按豌豆粉:水=1:6（体积比例）做的，很成功。懒人版:水与粉倒锅里用打蛋器调和至无颗粒状，无淀底的状态，开中火，煮至透明糊状，倒入刷了油的容器，冷凝。

2019-07-28