韭菜炒小鱿鱼

1蒜头切碎，辣椒切丝，韭菜切小断
2鱿鱼切刀花再切成小块，倒入沸水中过一遍水
3锅热油，炒蒜头，辣椒丝，再放韭菜
4放鱿鱼，翻炒，加盐，下几滴鱼露
5勾薄芡，淋在鱿鱼上
6关火装盘

2019-07-27