【卤肉饭】软糯又好吃的米饭杀手

故意没有把汁收干，留了很多用来浇饭。有些小细节和原菜谱不同～比如我喜欢先把肉焯一下，去血水；比如我喜欢用油把葱姜蒜先煸香再煸肉。不过总体上来说，我是照搬了菜谱的。好吃，差点把舌头一起吞了。谢谢分享！

2019-07-26