梅干菜鲜肉锅盔

按照方子来的，不过没有猪油，就用了黄油熬了油酥，其它完全按配方来的。不过我要说的就是：好吃很好吃，就是比较干。我就应用此方做了三个锅盔，其它的做成包子后直接上笼屉蒸成了油酥皮包子，很像云南的破酥包！

2019-07-26