焖鸭肉

焖鸭肉
1.鸭肉泡水30分钟去血水，放入水煮开焯好。
2.入油炒香蒜，入鸭肉炒三分熟。
3.加入一勺料酒两勺酱油，加入没到鸭肉2/3水。焖。
4.收汁出锅。

2019-07-25