朗姆黑加仑冰淇淋 Rum Raisin Ice cream

我最讨厌冰渣，这个方子完美解决我的心病，醇香又丝滑🍨
没有黑加仑，就用葡萄🍇干替代，自己吃问题不大。操作时有几个问题，葡萄干全都沉到盒底了，不知道是奶油打发问题还是什么，混合蛋黄液后，总之冰激凌液成了稀水，不浓稠。好在最后成品没有受到任何影响，味道和质地都超赞！😋#朗姆冰淇淋##朗姆酒提子干冰淇淋#

2019-07-25