日式焦糖布丁烧【北鼎烤箱食谱】

我又来了，哈哈哈，折腾一下午，终于凝固了，120-130烤了两个小时，还是鸡蛋牛奶汤。
我火了，150，40分钟，然后又在烤箱闷到不烫手了，可算凝固了。
所以，没凝固的亲们，升温呀，升温呀～～～
我这个折腾到最后有气孔了，估计是温度高了，或者时间太久了，等哪天二刷一次，推荐用自家烤箱的戚风温度烤。

2019-07-22