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小吃

#小吃#糯米红豆饼
网上买的红豆馅儿,偏甜。糯米粉没称重,馅儿大概120g.头两个失败品,糯米粉揉的太干,按压成饼都裂开了,后面再加了点水就好很多。油煎时小火慢慢来,我喜欢薄脆点的口感,就边煎边轻轻按压。没有白芝麻,要不可以加些点缀。

2019-07-22