在家也能做出馆子味儿的醋溜/炝炒/酸辣土豆丝（就是那道看似简单，实则步步玄机的土豆丝）

我是做菜小白一枚，因为要给孩子吃，就没加鸡精花椒之类的，炒之前把土豆和胡萝卜用水焯了一下，时间不长，炒出来也很脆

2019-07-22