无油无水老式脆皮蛋糕

我把糖量换成55克的赤藓糖醇，吃起来微微甜，适合家人口味。糕体气孔比较大。
烤箱忘了预热，190度考咯22分钟的样子，蛋糕倒扣出来底部焦糖色，好诱人。
图一其实铺了红枣，但是被淹没了成了内馅2333

2019-07-22