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cici的厨房冒险记

1.非常成功的一次意面,在原有酱汁的基础上加了一坨番茄膏、少量水小火熬煮,结果比前几次的浓稠多了。天使意面只水煮了一分钟快速捞出,再和意面酱炒了一分钟左右。
2.沙拉的油醋汁,第一次做,稍微酸了一些。和店里面的沙拉味道很接近了。
橄榄油:柠檬汁:苹果醋:蜂蜜=2:2:1:1
用的是亨氏的苹果醋,好酸好酸,有一种很冲的醋味,不喜欢。过段时间,再试试其他苹果醋 看看是否会更好吃一些。
#cici的厨房冒险记#
#晚餐•2019年7月21日#
#一人食#

2019-07-21