料足奶黄面包

交作业了，分别用了烤和蒸。上面是烤的，下面是蒸的。烤的样子好看，比较饱满，比较香口和比较干。蒸的比较丑，没那么香，但竟然比烤的要甜，甜两个度。还有没那么干，有点粘口。妈妈说蒸的更好吃，老人家的确比较喜欢蒸的口感。我个人喜欢烤的。还有，用了200克高筋面粉配楼主一半份量的奶黄馅还是多了，多了一半馅出来，可能我面团发的不够大。奶黄馅一半份量给了40克糖就够甜了。#早餐•2019年7月21日#

2019-07-21