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Yy小妹啾 做过

全麦核桃面包---无糖无油

撸过好多次了,特别特别爱❤️最成功的一次📝黑麦粉190.黑芝麻粉10.高筋粉50.加了好多坚果🌰和桂圆肉,175(温度指)预热,丢进去后又跳到超过180多一点,烤了6分钟左右又调回来(我好纠结),最后十分钟差不多调到170,出炉后壳还是很硬,以为失败了,因为我这次只想做有一点脆脆的壳里面软软的面包,结果放了一会一切就知道成功了,是我想要的程度,一吃和外面卖的一模一样,简直太开心了😃开心🥳,记录这个温度,反复撸吧!

2019-07-19

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