不用去早餐店的发面馅饼

做了500克面粉量，水的总量325克，面和出来很软很稀，开始没有掌握方法，粘手粘到包不成型，戴手套操作就好多了，面皮很松软有韧劲，确实放凉后也不会硬。这次的内馅是肉沫香菇粉沫，下次可以做别的，感谢分享！

2019-07-17