桃酥

第一次烤桃酥哦。真的酥到掉渣。没有猪肉用的黄油。烤之前还小小的，烤完塌成饼了，还好凉凉后一扒拉就分开了。烤箱比较小，烤了两盘。家里烤箱应该温度偏高，还不到20分钟我就关了。第二盘170度烤了15分钟，颜色裂纹都挺好看。没有蛋黄液了，刷了一点水沾芝麻。桃酥吃起来稍微有点油，下次减一点油试试吧。

2019-07-17