河南卤面的家常做法 豫菜经典 简单易上手的蒸面条 清真牛肉版

#晚餐•2019年7月16日# #蒸面# #焖面# #面# #面条🍜# 买不到那种超细的面，这个面是略微有一点粗的圆面，如果细面会更好吃！我从自己做饭开始大概只做了四五次蒸面，这是唯一一次蒸出来不干不湿的一次！食谱写的挺详细的，比如等水滚开了再放蒸布，面放菜汤里拌匀立马捞出，这样的小细节其实挺重要的，以前不知道，最底层的面总是黏黏的，这次很好，还有蒸面时常抖抖翻翻面！一直吃豆角炒肉蒸面，下次试试放青菜！感谢分享！

2019-07-16