素油版酥皮鲜肉月饼，更健康

油皮用的高筋粉，比配方多了10克水。其他按配方做的，没想到起酥这么好，和猪油版的没区别，当时油皮面感觉有点硬，还有点破酥，真是出乎想像

2019-07-16