黑麦布鲁姆面包

人生中第一个欧包，第一次揉面～还挺成功的✌🏻，就是发酵时间忒长，昨晚为了等它完成，困得不行😂……手一抖，盐搁了5克，觉得好咸，下次用3克盐，再把黑麦粉的比例调高些试试～会二刷的面包👍🏻

2019-07-15