美味猪排、包子馅、饺子馅、猪肉丸子的秘密

这个配方还不错。不过，补充强调一点，山药一定得切小丁，不能用擦子。我图省事擦了丝，结果山药同学出了巨大体积的粘液，导致整体不成型。没办法倒在烤盘里当肉饼烤了，味道很棒，就是容易碎。

2019-07-15